Snake Alley and Longshan-Temple

Aujourd'hui nous envisageons de visiter le temple de Longshan, l'un des temples les plus fréquentés de Taipei. Je vous laisse découvrir en image l'atmosphére qui régne dans ce type de lieu à Taiwan.

Le temple de Longshan est un lieu populaire plein de vie où cohabitent bouddhisme et taoïsme et où se pressent les Taiwanais pour prier et brûler de l'encens. On vient y demander conseil aux divinités sur sa vie sentimentale, professionnelle, la santé ou encore la réussite à un examen. Nous avons rencontré une taiwanaise qui nous a donner plus de détails quand à l'importance des offrandes dans ce type de lieu de culte. En effet, chacun apporte des offrandes pour nourrir les dieux et ainsi leur permettre de se faire entendre lors de leurs prières.

Par la suite nous sommes allés nous promener dans la snake alley, ou l'allée des serprents. En effet, il est possible d' y déguster sur place toutes sortes de reptiles, de la tortue aux serpents. Et comme la curiosité était belle et bien présente au sein du groupe je me suis laissé tenter....

Voici les photos de la dégustation de la viande de serpent. En terme de goût, je n'ai pas trouvé cela très atypique. La texture en bouche peut nous faire penser à celle des escargots.
D'ailleurs lors de notre dégustation, nous avons échangé avec les étudiants venant d'autres pays sur nos traditions culinaires. De cet échange est né un qui pro quo, en effet, l'un des étudiants français expliquait que c'était courant, en France, de manger des "snails" pour noël (des escargots). L'un des étudiants internationaux a compris le mot "snake", donc ils ont cru que pour Noël on avait l'habitude de se faire notre petit serpent.... C'est là qu'on se rend compte que l'accent français peut être épineux et porter à confusion.